「突然ではございますが、営業を終了させていただきます」
「いずれまたどこかで私どもの菓子を召し上がっていただける場をつくりたいと思っております」
大阪市北区の天神橋筋商店街にあったフランス菓子工房「ムーラタルト」。
オーナーシェフの吉野暢人（のぶと）さん（55）は昨年11月、ショーウィンドーに閉店のお知らせを貼った。
ショーウィンドーに貼られたメッセージとは
閉店後、「ムーラタルト」のショーウィンドーに、メッセージが書き込まれた付箋が大量に貼られました。オーナーシェフ夫妻を驚かせた、そのメッセージとは……。
1999年5月28日に開店…
からの記事と詳細 ( ショーウィンドー埋めた付箋386枚 洋菓子店主が閉店後に流した涙：朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル )
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